von Ursula Siegrist * Hinweise für die Verwertung der Speisepilze in der Küche Pilze in Essig Sauber gerüstete Pilze in Salzwasser kochen. Nicht zu klein rüsten, kleine sogar ganz lassen. Wirkt im Glas dekorativer. 2-3 Wall darüber gehen lassen. Pilze … Weiter
Fund: Edith und Jürg Mächler-Frey Untersuchung und Recherche: Jürg Mächler-Frey Einleitung Am 15. März 2023 fanden wir in einem Wald bei Baden AG einen Porenpilz auf einem am Boden liegenden Stamm. Der Stamm lag dort offenbar schon längere Zeit, jedenfalls … Weiter
Nicole Hollenstein, Leiterin Sekretariat VSVP (Verband Schweizerischer Vereine für Pilzkunde) informiert: Am 31. August 2024 wird die Schweizerische Pilzbestimmertagung im Quartierszentrum Gutschick-Mattenbach in Winterthur stattfinden. Der Verein für Pilzkunde Winterthur hat sehr gute Arbeit für die Vorbereitung dieses Anlasses geleistet. … Weiter
Türöffnung 19:30 Uhr, Beginn des Vortrags 20:00 Uhr Xaver Schmid hat uns in seinem Vortrag über seine Pilzreisen in China berichten. Aus dem Chinesischen übersetzt heisst dieser Pilz “Affenkopfpilz”, bei uns heisst er Igel-Stachelbart (Hericium erinaceus). Foto aus Wikipedia.
Beginn der Pilzsaison: Denken Sie an die Pilzsammelbestimmungen in der Schweiz! Weitere nützliche Informationen finden Sie auf der Website der VAPKO.
Ivan Cucchi: «DNA und Pilzbestimmung im Verein für Pilzkunde Zürich» Seit 2019 hat Dr. Bernd Oertel in unserem Verein Kurse über die DNA-Sequenzierung von Pilzen angeboten. Ivan Cucchi beschrieb in seinem Vortrag anhand von zehn konkreten Pilzfunden unserer Vereinsmitglieder, wie … Weiter
Prächtiger Saftling – Hygrocybe splendidissima Die jährliche Pilz-Studienwoche des Vereins für Pilzkunde Zürich hat schon eine längere Tradition. Unser Pilzbestimmer-Obmann Ivan Cucchi, der sie organisiert, wählte dieses Mal als Aufenthaltsort Quarten SG, das 548 m ü. M., knapp 130 m … Weiter
von unseren Vereinsmitgliedern Rudolf Winkler, Gaby Keller, Illustrationen: Margrith Montalta-Graf 3800 Pilzarten schrittweise bestimmen. 2400 Farbfotos, 220 Illustrationen und 220 Mikrozeichnungen Bestellung und genauere Angaben bei: https://www.haupt.ch/buecher/natur-garten/pilze-mitteleuropas.html
Organisation Eric Kuster Für das gut besuchte Waldfest am Sonntag, 27. August 2023 war Dauerregen vorausgesagt – aber Petrus hatte ein Einsehen: Erst als es ans Zusammenräumen ging wurde es nass. Pilze fanden wir reichlich, es wurden 30 bestimmt und … Weiter
Ein kleiner Einblick in die Welt der winzigen Ascomyceten, die man sonst nur mit der Lupe sieht. Orbilia phragmotricha Philipp Eschmann hat uns in seinem Vortrag sehr kleine Pilze (kleiner als 2 Millimeter) vorgestellt. Die meisten der besprochenen Pilze gehören … Weiter