Ludwig Beenken – «Neomyceten, gebietsfremde Pilze in der Schweiz» – Vortrag am 13. Januar 2025

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Türöffnung 19:30 Uhr. Beginn des Vortrags 20:00 Uhr Dr. Ludwig Beenken ist Mitarbeiter am WSL (Eidg. Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landschaft) in Birmensdorf. Seine Spezialgebiete sind Waldgesundheit und biotische Interaktionen und Waldschutz Schweiz. Seine Publikationen: https://www.wsl.ch/de/mitarbeitende/beenken Falsches weisses Stengelbecherchen … Weiter

Pilzevent an der Gessnerallee am 3. November 2024

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Unser Vereinsmitglied Patrick Marxer veranstaltet zusammen mit einem Geranten der Riithalle an der Gessnerallee in Zürich ebendort am Sonntag 3. November 2024 einen Pilzevent („Überall hät‘s Pilzli dra“) mit einem Fünfgang-Pilzessen inklusive Weinbegleitung für CHF 169.- Genauere Infos und Anmeldung … Weiter

Neues Pilzrezept: Reizker mit Mostbröckli 

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Rezept von Christian Etter, 14. Oktober 2024 Zutaten Edelreizker oder andere KiefernreizkerBratöl oder -ButterSalz Petersilie oder Salbei Mostbröckli hauchdünn geschnitten Zubereitung Reizker am Stielansatz abschneiden und ganze Hüte beidseitig kräftig braten Auf Tellern die Reizker mit den Lamellen nach oben abwechselnd mit Mostbröcklischeiben … Weiter

Bestandene PilzkontrolleurInnen-Prüfung

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Fünf frischgebackene Pilzkontrolleurin/Pilzkontrolleure mit ihrer Trainerin Eva Wolfisberg (Mitte). Unsere fünf Vereinsmitglieder Markus Schläpfer, Sula Loritz, Eric Berg, Tobias Dietschy und Thomas Wälchli haben am 26. September 2024 in Landquart GR das VAPKO-Diplom erhalten. Wir gratulieren Euch ganz herzlich zur … Weiter